Štrúdl s mletými ořechy

Suroviny

1 balení listového tětsa
2 hrnky mletých ořechů
1 hrnek cukru moučky
1 balíček vanilkového cukru
1-2 lžíce rumu
1 vejce
1 žloutek na potření těsta
cukr moučka (na posypání)

Postup

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.Listové těsto rozválíme na vále na obdélník. Mleté ořechy smícháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme rum, vejce a promícháme.Celé těsto potřeme ořechovou směsí. Zavineme, přeneseme na připravený plech a potřeme rozšlehaným žloutkem.Plech vložíme do trouby a pečeme na 200 °C zhruba 30 minut.Upečený závin necháme vychladnout. Poté jej nakrájíme na kousky a pocukrujeme.

Poznámka

1 hrnek = 250 ml. Pokud nemáme pečicí papír na vyložení plech, potřeme jej vodou, aby se štrúdl nepřipekl.

	Autor: poslirecept
	Datum vložení: 25.03.2025 17:01